Il n'y a pas que la chimie dans la cuisine, il y a aussi la physique! Les deux monstres Sakharoze et Sakharine nous guident dans leur délirante kitchenette où tout est prétexte à expériences! Saviez-vous que l'eau ne bout pas à 100 degrés? comment faire imploser une canette? fabriquer une casserole en carton? un thermomètre? un réfrigérateur gonflable? Avec trois types de double-pages: Des expériences simples et réalisables dans une cuisine. Des pages expliquant le fonctionnement de certains appareils ou phénomènes (Pourquoi la tartine tombe toujours du mauvais côté? Pourquoi une allumette s'enflamme-t-elle?, etc.) Des vraies recettes de cuisine à faire avec ses petites mains (du soda, de la meringue...) Saupoudrez le tout d'une bonne dose d'humour et de quelques grammes de folie... vous obtenez le Labo du cuistot! Les + de la nouvelle édition : Une mise en page plus moderne, plus dynamique, renforçant le côté pratique de l'ouvrage. Les expériences découpées étape par étape, pour une réalisation plus simple. Une version souple : un prix public moins cher et un livre plus «pratique».