DICTIONNAIRE DU RESTAURATEUR - LE PETIT GALLIOT Ajouter au panier Fermer Comment lire nos pictos & normes ? Référence : 9782857088561 Quantité - + Ajouter au panier Partagez ce produit sur les réseaux Partager sur Facebook Partager sur Pinterest Caractéristiques Informations complémentaires Auteur(s) : Bernard GALLIOT Date de parution : 01/07/2020 Année de parution : 2020 Éditeur : Editions Bpi ISBN : 2857088566